Zu meiner Person

• Seit 2024 im Teilruhestand und als Freiberuflicher Berater für die Gemeinschaftsverpflegung tätig.

 

• Ab 2010 angestellt im Vertrieb und der Beratung für Dienstleistungen in der Gemeinschaftsverpflegung.

 

• Ab Anfang der 90ziger angestellt im Vertrieb und der Beratung für Dienstleistungen in der Logistik.

 

• Mitte der 80ziger bis Anfang der 90ziger Jahre als Küchenleitung in der Gemeinschaftsverpflegung tätig. Parallel dazu als Referent und in Lehrtätigkeit im Bereich der Erwachsenenbildung, sowie Weiterbildungen im IT-Bereich, in Betriebswirtschaft und  Prozessmanagement.

 

• Anschließende Tätigkeiten vom Jungkoch bis zum Sous Chef in unterschiedlichen gastronomischen Betrieben.

 

• Ende der 70ger Jahre Ausbildung zum Koch in der gehobenen Gastronomie Bad Harzburgs.

        

          Gemäß § 19 Abs. 1 UStG nicht umsatzsteuerpflichtig.